14 opções de alimentos com ótimas fontes de gordura saudável

As fontes de gordura saudável são muito importantes para o funcionamento do nosso corpo, trazendo energia para os treinos.

Felizmente, a gordura não é a vilã do emagrecimento, consumida com moderação pode ser uma boa aliada na sua dieta mantendo mais saudável.

Para ajudar você a entender mais sobre a gordura saudável, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

O que é gordura saudável

Gordura saudável, mais conhecida por poli insaturadas, são fundamentais para o funcionamento do organismo.

Sabemos que gordura não é bom para a saúde, ainda mais em excesso as gorduras saturadas e trans são consideradas ruim para saúde, podendo trazer inúmeros problemas.

Por exemplo, os alimentos são uma opção de gorduras saturadas que pode ser bem vista sendo consumida com moderação.

Principais fontes de gordura saudável

1- Abacate

O abacate ajuda a combater o estresse e ajuda a regular o ciclo menstrual. Ainda, é rico em fibras alimentares e gordura insaturada e vitamina A e do complexo B.

Podendo ser substituída por maionese ou manteiga com uma fatia de pão, possui 30 gramas de gordura boa.

O abacate pode ser consumido como um café da manhã completo, lanche, almoço ou até mesmo no jantar.

Embora não seja uma opção para algumas pessoas por ter um alto teor calórico, o abacate é um alimento bastante nutritivo. 

2- Azeitona

A azeitona protege o coração com ácido graxo monoinsaturado, rico em polifenóis antioxidantes que mantém a células protegida com fibras, ferro e cobre.

Com várias variedades de cores que você pode experimentar, é importante lembrar que a azeitona tem um teor de sódio.

3- fontes de gordura saudável: Azeite de oliva

O azeite de oliva é uma fonte de gordura saudável, podendo ser usada na sua dieta. Também é rico em ácidos graxos ajudando a prevenir problemas cardiovasculares, hipertensão e AVC. É importante usar com moderação por ser calórico.

4- Salmão

Outra fonte de gordura saudável rica em ômega 3 é uma boa alternativa para uma alimentação saudável.

Sendo um alimento que ajuda a melhorar a saúde por ter um teor de gordura insaturada e proteína, regulando a fome.

Além disso, o salmão tem vitamina D e Potássio, sendo uma opção na salada ou em uma refeição.

5- Nozes

As nozes são uma delícia trazendo grandes benefícios para o corpo. Além disso, é uma boa opção para um lanche saudável, podendo levar para qualquer lugar, sendo uma fonte de gordura na sua dieta.

Felizmente, comer nozes com frequência ajuda a manter o coração saudável, reduz o colesterol LDL para limpar a artéria. Além de ser um alimento rico em ômega 3, as nozes ajudam a manter o funcionamento do cérebro, melhorando o humor e combatendo a depressão. 

6- Ovos

O ovo é um grande aliado, podendo comer no café da manhã ou para quem está de dieta, por ser calórico e rico em gordura boa e fonte de proteína também contém nutrientes muito importantes.

A proteína do ovo “albumina” ajuda no ganho de massa muscular e na recuperação dos músculos, podendo encontrar muito nutrientes e índice de vitamina A e B, selênio e cálcio que podem trazer muitos benefícios para o corpo.

7- Linhaça

A linhaça é um alimento popular em uma dieta saudável, rica em fibras insolúveis e uma boa quantidade de ômega 3, vitamina e magnésio.

Os tipos de linhaça incluem dourado e marrom tem um sabor suave. Além disso, a castanha e a linhaça são ricos em gordura saudável, ajudando a melhorar o colesterol.

8- Manteiga de castanha

A manteiga de castanha é outro alimento rico em gordura saudável, estimula a ingestão de proteínas e fibras. Uma colher de sopa contém 3,3 gramas de gordura saudável.

9- Óleo de abacate

O óleo de abacate é uma boa fonte de gordura saudável, uma boa opção para quem está na cozinha cozinhando ou assando. No entanto, o óleo de abacate tem aproximadamente 8,8% de gordura saudável, podendo ser uma boa opção para molhos de salada.

10- Semente

As sementes, girassol e gergelim apresentam um equilíbrio de gordura poli insaturada e são monoinsaturadas. Os óleos derivados dessa semente também são ricos em gordura saudável.

11- Óleo de coco

Conhecido pelos seus benefícios domésticos, o óleo de coco tem um alto poder de hidratação do cabelo e pele. O consumo dele é muito benéfico, sendo uma boa opção para a preparação de pratos deliciosos.

Além disso, podendo acelerar o metabolismo, ajuda a promover saciedade, controlar o açúcar no sangue e auxilia no sistema imunológico.

Por sua alta quantidade de ácidos graxos sendo consumida ajuda a trazer energia e pode ser uma opção para um pré-treino.

12- Chocolate amargo

Quem não gosta de um chocolate depois de um almoço ou jantar? O chocolate amargo é uma boa opção para se adicionar na sua rotina saudável.

O chocolate amargo contém 70% de cacau e antioxidantes, flavonoides é teobromina que ajuda na circulação do sangue e no envelhecimento precoce.

Além de deixa mais ativo e relaxado por terem um alto nível de cafeína. 

13- Soja

A soja é um alimento com grãos vegetais, rico em proteína e também uma boa fontes de gordura saudável. Ou seja, a soja é um alimento com vitaminas, minerais e fibras que ajuda a regular o nível de colesterol, aumentando o bom e diminuindo o ruim.

14- Oleaginosas

As oleaginosas são um alimento com gordura saudável e proteína, consumidas em pequenas quantidades são uma boa opção para lanches saudáveis.

Além disso, com alto valor calórico é importante ter atenção na qualidade a ser consumida. Também pode colocar frutas secas com equilíbrio.

Podendo colocar a oleaginosa em uma dieta saudável rica em fibras alimentares e magnésio, promovendo a saciedade e também ótima para concentração e para a memória.

Gostou de saber sobre as fontes de gordura saudável? Então não esqueça de deixar seu e-mail nos comentários, assim, vou poder lhe enviar novidades sobre o assunto!