Jejum intermitente: verdades que você precisa saber!

O sistema digestivo tem sido tradicionalmente treinado para funcionar apenas ocasionalmente. Afinal, a comida nem sempre estava disponível. Hoje em dia, o sistema digestivo funciona regularmente 24 horas por dia. Mesmo durante o sono, estamos ocupados digerindo comida.

A maioria das pessoas começa o dia com comida e continua até pouco antes de dormir. Isso coloca uma pressão imensa, não apenas no sistema digestivo, mas em todo o corpo.

Dessa maneira, surgiu o jejum intermitente, para ajudar você a diminuir a quantidade de calorias que ingere, como também aliviar algumas atividades metabólicas. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo esse artigo!

O que é jejum intermitente?

Durante o jejum intermitente (IF), a comida e o jejum se alternam em frequência e duração. Tanto parar de comer no início da noite e prolongar a dieta noturna promovem a saúde.

O jejum intermitente tem uma grande influência no nosso metabolismo, porque regula várias coisas:

• Ritmo circadiano
• Composição das bactérias no intestino (ou a flora intestinal)
• Qualidade do sono e nível de atividade

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Jejum intermitente e glândula tireoide

O jejum intermitente também tem um impacto na glândula tireoide. Como o jejum tem uma influência direta no metabolismo e na maneira como o corpo usa energia, ele causa uma diminuição no hormônio tireoidiano T3 e um aumento no T3 reverso (rT3).

O hormônio T3 é crucial para o corpo usar energia, mas durante o jejum o corpo quer economizar o máximo de energia possível, porque não sabe quando a comida voltará.

A diminuição dos níveis hormonais do T3 é causada por uma taxa de conversão mais baixa de T4 para T3, e se recupera assim que a dieta normal retorna.

O jejum tem várias vantagens - parece que a levotiroxina (T4) é absorvida mais eficientemente e melhor durante o jejum do que quando tomada durante os dias de dieta normal.

Jejum intermitente e doenças autoimunes

O sistema imunológico é estritamente regulado pela nutrição e pelo metabolismo - isso determina quantas (e que tipo) de células imunes são produzidas pelo corpo. Quando há problemas com o metabolismo, isso pode causar problemas no sistema imunológico.

Alergias e doenças autoimunes são causadas por problemas com o metabolismo e células imunes erradas.

O jejum intermitente pode reduzir a inflamação. Isso foi demonstrado em outras doenças autoimunes, como a esclerose múltipla (EM). Geralmente ajuda a reduzir o ressurgimento dos surtos indicando que ele deve ser acionado antes que a doença piore.

O jejum intermitente também é útil para a artrite reumatoide. Reduz tanto a inflamação quanto a dor. Com diabetes tipo 1, ele ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.

Quais são os benefícios para a saúde do jejum intermitente?

Ao comparar o jejum periódico com uma dieta regular, parece não haver diferença na perda de peso, mas o jejum intermitente é mais fácil de seguir do que um protocolo dietético típico.

A razão para isto é que o jejum intermitente não implica uma restrição diária e as pessoas geralmente comem menos calorias no dia após o jejum.

Dentre os vários benefícios já citados do jejum intermitente, podemos ainda destacar:

• comportamento alimentar melhora
• reduz a inflamação e o envelhecimento do corpo
• o humor melhora
• A insulina regula
• melhora a memória e a atividade cerebral
• regula o peso e a redução de problemas de saúde relacionados ao peso

No entanto, existem vários possíveis riscos à saúde associados ao jejum intermitente:

• Resistência à insulina
• Diminuição do tamanho do músculo - o jejum intermitente prolongado pode levar à redução do tamanho e da massa muscular
• Alterações do padrão menstrual - podem causar ciclos menstruais mais longos e menos regulares
• Baixa taxa metabólica basal (TMB) - a quantidade de calorias que usamos enquanto estamos em repouso. A TMB pode diminuir durante os períodos mais longos de jejum intermitente, o que significa que o corpo consome menos calorias em repouso do que o normal.

Períodos mais longos de restrição alimentar reduzem a energia disponível para alguns processos básicos do corpo. Nestes momentos, o fígado e os músculos começam a usar energia da gordura em vez de açúcares.

Um metabolismo saudável e flexível pode alternar facilmente entre o uso de gordura e açúcares para obter energia, isso é uma característica de um corpo saudável.

Pessoas com metabolismo menos flexível têm maior chance de desenvolverem a resistência à insulina. Quanto menos flexível o seu metabolismo, maior a chance de você encontrar problemas com o jejum intermitente.

Gostou de saber mais sobre o Jejum intermitente?