Comer e deitar engorda: Mito ou verdade?

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Você já ouviu falar que comer e deitar engorda? Será que isso é um mito ou uma verdade? Neste artigo, vamos explicar o que acontece com o seu corpo quando você come e logo depois vai dormir, e quais são os benefícios e os riscos dessa prática. Acompanhe!

Comer e deitar: Mito ou verdade

Muitas pessoas acreditam que comer e deitar logo em seguida faz mal à saúde e favorece o ganho de peso. Mas será que isso é verdade? A resposta é: depende.

1- Entendendo o conceito

Quando você come, o seu corpo precisa digerir os alimentos e absorver os nutrientes. Esse processo leva tempo e consome energia.

Se você deita logo depois de comer, o seu corpo entra em um estado de repouso, o que diminui o metabolismo e a queima de calorias.

Por outro lado, se você espera um tempo antes de deitar, o seu corpo continua gastando energia para digerir os alimentos, o que pode ajudar a manter o peso ou até emagrecer.

2- Evidências científicas

Alguns estudos científicos mostram que comer e deitar logo em seguida pode aumentar o risco de refluxo gastroesofágico, uma condição em que o ácido do estômago sobe para o esôfago, causando azia, dor e inflamação.

Outros estudos sugerem que comer e deitar logo em seguida pode alterar os níveis de açúcar no sangue, o que pode favorecer o desenvolvimento de diabetes e obesidade.

No entanto, esses efeitos dependem de vários fatores, como a quantidade e a qualidade dos alimentos consumidos, o horário da refeição, a duração do sono e as características individuais de cada pessoa.

Fatores que influenciam o ganho de peso

1. Horário das refeições

O horário em que você faz as suas refeições pode ter um impacto no seu peso, mas não da forma que você imagina. Não é o fato de comer e deitar que engorda, mas sim o excesso de calorias ingeridas ao longo do dia.

Se você comer mais do que gasta, o seu corpo vai armazenar o excedente como gordura, independentemente do horário.

Por outro lado, se você comer menos do que gasta, o seu corpo vai usar as reservas de gordura como energia, independentemente do horário.

Portanto, o que importa é o balanço energético diário, ou seja, a diferença entre as calorias que você consome e as que você gasta. Se esse balanço for positivo, você vai engordar. Se for negativo, você vai emagrecer.

2. Qualidade dos alimentos

Outro fator que influencia o ganho de peso é a qualidade dos alimentos que você escolhe. Alguns alimentos são mais calóricos, como os ricos em açúcar, gordura e farinha refinada.

Esses alimentos também são chamados de ultraprocessados, pois passam por muitas etapas de industrialização e perdem os nutrientes naturais.

Além de serem mais calóricos, os alimentos ultraprocessados também são menos saciantes, ou seja, não dão a sensação de estômago cheio. Isso faz com que você coma mais do que precisa e acabe ingerindo mais calorias do que gasta.

Por outro lado, alguns alimentos são menos calóricos e mais nutritivos, como os ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Esses alimentos são chamados de in natura ou minimamente processados, pois são consumidos na sua forma natural ou com poucas alterações.

Além de serem menos calóricos, os alimentos in natura ou minimamente processados também são mais saciantes, ou seja, dão a sensação de estômago cheio.

Isso faz com que você coma menos e acabe ingerindo menos calorias do que gasta.

Portanto, a qualidade dos alimentos que você consome também interfere no seu peso. Quanto mais alimentos ultraprocessados você comer, maior será o risco de engordar.

Quanto mais alimentos in natura ou minimamente processados você comer, maior será a chance de emagrecer.

3. Atividade física

O último fator que vamos abordar é a atividade física. A atividade física é essencial para manter o peso saudável, pois aumenta o gasto calórico do corpo e melhora o metabolismo.

Além disso, a atividade física também traz benefícios para a saúde mental, emocional e cardiovascular.

A recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS) é fazer pelo menos 150 minutos de atividade física moderada ou 75 minutos de atividade física intensa por semana. Essa atividade pode ser dividida em sessões de pelo menos 10 minutos cada.

A atividade física pode ser feita em qualquer horário do dia, desde que respeite o seu ritmo biológico e as suas preferências pessoais.

Algumas pessoas se sentem mais dispostas pela manhã, outras à tarde ou à noite. O importante é se movimentar regularmente e com prazer.

Equívocos comuns

Agora que você já sabe quais são os fatores que influenciam o ganho de peso, vamos esclarecer alguns equívocos comuns sobre o assunto.

• Comer e deitar engorda: como vimos, não é o horário da refeição que engorda, mas sim o excesso de calorias. Se você comer e deitar logo em seguida, mas tiver um balanço energético negativo, você não vai engordar. Por outro lado, se você comer e ficar acordado, mas tiver um balanço energético positivo, você vai engordar.
• Dormir depois do almoço traz benefícios: na verdade, dormir depois do almoço pode ter benefícios e malefícios, dependendo da pessoa e da situação. Para algumas pessoas, tirar uma soneca após o almoço pode ajudar a relaxar, melhorar o humor e a produtividade. Para outras, pode causar sonolência, indisposição e dificuldade para dormir à noite. O ideal é que a soneca seja curta (entre 10 e 30 minutos) e não atrapalhe o sono noturno.

Dicas práticas para hábitos alimentares saudáveis

Para finalizar, vamos dar algumas dicas práticas para você ter hábitos alimentares saudáveis e manter o peso ideal.

• Prefira alimentos in natura ou minimamente processados aos alimentos ultraprocessados. Eles são mais nutritivos, menos calóricos e mais saciantes.
• Faça refeições regulares e equilibradas. Não pule refeições nem exagere nas porções. Respeite a sua fome e a sua saciedade.
• Beba bastante água. A água ajuda a hidratar o corpo, eliminar toxinas e regular o apetite. Evite bebidas açucaradas ou alcoólicas, pois elas são calóricas e desidratantes.
• Pratique atividade física regularmente. Escolha uma atividade que você goste e que se adapte à sua rotina. Movimente-se pelo menos 150 minutos por semana.
• Durma bem. O sono é essencial para a saúde física e mental. Tente dormir entre 7 e 9 horas por noite, em um ambiente escuro, silencioso e confortável.

Conclusão

Comer e deitar logo em seguida pode engordar ou não, dependendo de vários fatores. O ideal é evitar comer muito ou alimentos pesados antes de dormir, e esperar pelo menos duas horas entre a refeição e o sono.

Assim, você evita problemas digestivos e mantém a sua saúde em dia.

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